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英国一家名为 Black Cow 的企业自己在农场养了大概 260 头牛,专门用来制作一种混合酒,牛奶伏特加。【阅读全文】

英国一企业专产创意牛奶伏特加酒

意大利奢侈珠宝品牌宝格丽(Bulgari)精品巧克力店 IL Cioccolato 近日在迪拜开业。【阅读全文】

宝格丽精品巧克力店在阿联酋开业

每天,世界各地都有新的美食店开张。今年,在巴黎、伦敦、阿姆斯特丹、爱丁堡等欧洲城市,一些专注于单品食材的餐厅和单一主题酒吧开门迎客。【阅读全文】

欧洲五家新开张的独特主题餐厅  美食多多

在比利时首都布鲁斯尔的 Nemo 33 泳池,Nicolas Mouchart 和他的妻子 Florence 穿上了潜水装备和脚蹼,但他们不是要去游泳,而是去用餐。【阅读全文】

比利时全球最深泳池推出水下餐厅

霓 虹 国 人 对 美 淋 漓 尽 致 的 追 求 体 现 在 生 活 的 方 方 面 面,而 甜 品 就 是 其 中 之 一。日 本 甜 品 设 计 师 Tomonori Saito 就 用 黑 芝 麻( 岩 石 )和 糖( 沙 子 )构 筑 了 一 个 理 想 世 界 的 样 子。【阅读全文】

日本甜品:霓虹国人对美淋漓尽致的追求

无论亲自在家操持,还是把年饭交给酒店的大厨团队打理,只要和家人在一起,就是最温暖的除夕夜。准备菜单的时候,桌上除了“年年有鱼”,还可以有这两样东西:盆菜和捞起。【阅读全文】

酒店年夜饭推荐: 桌除了“年年有鱼” 还可以有盆菜和捞起

今年 1月 5日,全球首家手冲绿茶店-东京茶寮(Tokyo Saryo)落户东京三轩茶屋站(Sangenjaya)附近。【阅读全文】

全球首家手冲绿茶店-东京茶寮近日开业

大约在 2002 年左右,红薯却再次流行起来。美国人突然发现,和别的蔬菜比起来,红薯的纤维、β-胡萝卜素、维生素 C 含量高,升糖指数低,听起来就像是另一种超级食物,不过这是原来就已经广为人知的食物。【阅读全文】

美国人突然发现红薯是另一种超级食物

三文鱼体表的寄生虫一直是令海产养殖者头疼的大问题,寄生海虱浸染三文鱼导致品质下降和产量损失,据水产研究专家的统计,全球每年杀寄生海虱的花费达到 5.5 亿美元。【阅读全文】

寄生虫等问题预计将导致今年三文鱼产量持续下降

盘点中国特有的食材之云南的美食盛宴。在云南,花花草草,虫虫鸟鸟,皆能成为席间主角,享有“动物王国”、“植物王国”、“野生菌王国”的美誉。【阅读全文】

中国特有食材之云南盛宴

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