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要冲好一杯咖啡,其实并不难,有合适的设备、好的咖啡豆,以及接近正确的标准流程就可以了。【阅读全文】

冠军咖啡师如何冲咖啡

12月21日晚,一篇题为《曝光一个上戏的学生,他用Airbnb毁了我的整个家》的推送在朋友圈疯转。在线短租越来越被国人所接受,但其现行模式仍存漏洞。在其他国家是否也有类似不良租住情况发生?都是如何应对的呢?【阅读全文】

案例+分析:各国如何应对不良租住情况?

11月底,一个去洛杉矶旅游的朋友在朋友圈晒出了Airbnb Open的现场狂欢的照片,并配了三个字:嗨翻了!【阅读全文】

Airbnb特色营销:利用渴望群体卖故事

这两年,外卖市场飞速发展,对北京上海等不少地方的星巴克咖啡爱好者来说,喝到送上门的星巴克外卖咖啡已经习以为常。【阅读全文】

咖啡创业者的福音  咖啡代送业务或成机会

关键字: 咖啡创业者 , 咖啡代送 , 咖啡 ,
本文由酒店营销公司Xotels的CEO Patrick Landman撰写,共分两部分,这是本文的第一部分。【阅读全文】

营销专家:单体酒店在线营销要点

上周六,酒店接待了一场婚宴,客人是婚宴的客人,自己掏钱入住。当天晚上有人打电话给前台,报出这个客人的姓名,并且说也是参加婚宴的,问他是不是住在酒店,说有急事找他。前台就告诉他客人的房间号给他转房间去了。后来这个客人说那个找他的人不是他的朋友,是竞争对手,害的他损失了订单,要求酒店赔偿1万,不然就走司法或者媒体途径解决。【阅读全文】

关键字: 酒店 , 客人投诉 , 案例 ,
酒店行业的本质就是产品与服务。所以,我们在经营中仍旧本着这样的理念,在践行用最简单最“笨”的方式,来俘获客人情感,使之具备转化的可能。此方法的目的以及结果路径可达成以下2种情形:1、高转化率;2、赢得好评率,为下次转化建立印象和基础。【阅读全文】

六大增加线上好评率和线下高转化率的流程

关键字: 酒店行业 , 好评率 , 转化率 ,
  上周,芦田家松屋教室又迎来了一批新的小伙伴,他们对咖啡都有了比较深刻的了解,其中更有三位中级烘焙师证书持有者和两位QGrader证书持有者。为了同一个目的,他们聚集在芦田家咖啡研习社,一探松屋式手冲方法的究竟。【阅读全文】

松屋式手冲咖啡方法揭秘啦

真正懂得欣赏咖啡,是讲究嗅觉与味觉的交流,但要了解一杯咖啡的浓郁芳香,绝对是一门学问。刚刚冲调好的咖啡,散发着馥郁的香味,那种诱人的香气,清新而另人陶醉。咖啡的乐趣在于其口味、效用和气氛,来,小编教你如何品鉴一杯好咖啡。【阅读全文】

怎么喝咖啡都是苦? 教你品鉴一杯好咖啡

关键字: 咖啡 , 咖啡口味 , 品鉴咖啡 ,
在欧美国家和日本有许多的专业咖啡书籍,都在介绍“Latte Art”的基本技术,更有许多的咖啡相关书籍,是以咖啡拉花作为封面的专业象征,而且咖啡拉花已经是现今各种比赛的必备专业技术。下面介绍一款简单的爱心heart拉花步骤,在家就可以做哦。【阅读全文】

教你一款爱心heart拉花步骤

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